দিঘা ও মহিষাদলে খাবারের মান নিয়ে প্রশ্ন, স্বাস্থ্যবিধি উপেক্ষিত

দিঘা ও মহিষাদলের খাবারের মান নিয়ে সম্প্রতি উদ্বেগ প্রকাশ করা হয়েছে। সমুদ্রের ধারে দিঘার স্টলগুলিতে পমফ্রেট, তোপসে বা কাঁকড়া ভাজার মতো সুস্বাদু খাবার পাওয়া যায়, যা মৎস্যপ্রিয় বাঙালির কাছে অত্যন্ত জনপ্রিয়। তবে, এই স্টলগুলিতে স্বাস্থ্যবিধি উপেক্ষা করা হচ্ছে বলে অভিযোগ উঠেছে। একইভাবে, মহিষাদলের ঘুগনি গলিতেও পচা বা ভেজাল খাবারের রমরমা দেখা যাচ্ছে। এই ধরনের খাবার জনস্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে বলে বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন। পর্যটকদের আকর্ষণীয় গন্তব্য হিসেবে দিঘা ও মহিষাদলকে আরও উন্নত করতে হলে খাবারের গুণগত মান ও স্বাস্থ্যবিধি রক্ষা করা অত্যন্ত জরুরি।